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うなぎ好きのみなさんから「ごひいき認定」をいただいたお店のご紹介です。あなたのお気に入りのうなぎ処、うなぎグッズも、ぜひごひいき認定してください
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店名(コメント)
板前料理和ヰ富
滋賀県甲賀市信楽町宮町2671−7
ここの鰻は贔屓目無しに本当に日本一美味しいです。
予約専門店だけどそのこだわりが又すごい。
このお店のうなぎを食べずに評論してる人は信用してはだめというくらいおいしいよ。( 38才 女性、お客さん )
荒井川魚店
茨城県境町
蒸してから焼いた蒲焼がうまい。
もちろん白焼きも扱っているが、老舗なのに肩の凝らない気さくさが良い。
鯉も扱い有。こちらもいけすがあるので捌きたてが堪能できる。甘露煮各種もおすすめ。( 25才 女性、お客さん )
うなくり5
東京都江東区砂町銀座商店街
うなぎ蒲焼テイクアウト専門店。
弁当もあり手軽にうなぎが食べられます。( 45才 男性、お客さん )
たかさごや
東京都たていし
細身だが実にうまい( 84才 男性、お客さん )
鰻・五代目・新松
千葉県館山市
千葉県NO1の美味さかな〜( 39才 男性、お客さん )
とね川
東京都荒川区
リーズナブルな値段で国産鰻を供する。肝吸いも美味で、都心の有名店とは異なる良さがある。( 51才 男性、お客さん )
うな秀
愛知県岡崎市井田町
こだわりを感じる粋なウナギ屋。長焼き、白焼きどちらも旨し。かりっとふわっと最高です。( 35才 男性、お客さん )
うな新
神奈川県平塚市錦町3−7
今、流行の柔らかな蒲焼であり、タレは、相当甘口である。何より大変な人気店である。予約、必須。予約しないと、通常1.0~1.5時間は、待たされる。最近、値上がりしたが、客筋はたえ無い。店は判り難いが、地元でも有名店なウので、訪ねて行けば、直ぐ判るでしょう。
( 71才 男性、お客さん )
堺・割烹徳
大阪府堺市堺区神明町西1−1−21
高知四万十川で採取した稚魚を四万十川の水で約1年間育てますそれを堺から大阪全域でうな重を中心に販売しております( 76才 男性、お店関係者 )
鰻重
埼玉県越谷市
箸で持てないほどフワトロで重箱から溢れる程大きなうなぎです。最近、メニューがうな重と蒲焼だけになってしまい残念です。おごれるものは久しからず、いつまでも謙虚な地域のうなぎやさんでいてほしいです。( 52才 男性、お客さん )
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